Vinsmagning: Chardonnay & Sauvignon Blanc – En rejse i udtryk og terroir, fredag den 5/9 kl. 19-21
Food & Drink

Vinsmagning: Chardonnay & Sauvignon Blanc – En rejse i udtryk og terroir, fredag den 5/9 kl. 19-21

Deltag i en sanselig vinsmagning den 5/9 fra 19-21. Oplev forskellene mellem Chardonnay og Sauvignon Blanc, og lad terroir føre dig på en rejse!



Hoffmeyersvej 15, 2000 Frederiksberg, Danmark

DKK 300

Book tickets at Billetto


Description

Hvordan kan den samme drue smage så forskelligt? Kom med til en sanselig vinsmagning, hvor vi dykker ned i to af verdens mest ikoniske hvidvinsdruer – Chardonnay og Sauvignon Blanc – og smager dem i vidt forskellige udtryk og fra vidt forskellige egne. Tema: betydningen af terroir, klima og vinmagerens hånd Vi smager os gennem 8 vine i 4 par, og undersøger hvordan: Jordbund og mikroklima (terroir) præger vinens karakterVejr og temperatur påvirker syre, frugt og modenhedVinmagerens valg af gæring, lagring og druemix former stilen Sauvignon Blanc – fra sprød til aromatisk Sancerre – mineralsk, citruspræget og stram Loire-stilBordeaux – klassisk blend med 40% Sémillon, mere fylde og rundhedPiemonte 100% Sauvignon Blanc – frisk, frugtig og lidt fyldig italiensk charmePiemonte 70% Sauvignon / 30% Arneis – blomstret, blød og med lokal karakter Chardonnay – fra frugtig til klassisk Monopol Bourgogne Chardonnay – moderne, frugtig og let fadprægPiemonte Chardonnay med 15% Nascetta – friskhed og finesse fra den lokale drueHautes-Côtes de Nuits – klassisk Bourgogne med syre og mineralitetPernand V. Village fra Corton-nabomark – stor Bourgogne med dybde og kompleksitet Hvad du får: 8 vine i 4 par – smag side om side og oplev forskelleneGuidet smagning med fokus på terroir, teknik og stilMulighed for at stille spørgsmål og diskutere vinens udtryk Smagningen holdes på Hoffmeyersvej 15, 2000 Frederiksberg, fredag den 5. september fra kl. 19-21. Vi tager forbehold for fejl og ændringer i programmet. Billetten kan ikke refunderes eller byttes. Billetten refunderes naturligvis ved aflysning på grund af for få tilmeldte. Smagningen gennemføres ved minimum 8 deltagere.

Select date and time

September 2025
Book with Billetto

Get More from Your Event Experience!

Create an account to save your favorite events, get personalized recommendations, and never miss out on exciting happenings in your area.

Map placeholder

Want to be the first to know?

Follow our newsletter and get the latest news about events, exclusive discounts, and the chance to buy tickets in advance. Straight to your inbox!

Your privacy

We use cookies and similar technologies to help personalize content, tailor and measure ads, and provide a better experience. By clicking OK or enabling an option in the Cookie Settings, you consent to this as outlined in our Cookie Policy. To change settings or withdraw your consent, please update your Cookie Settings.