Häng med bryggarna: Kemker Kultuur

Den 9 juni får vi besök av Nicole och Jan från Kemker Kultuur, som gästar Akkurat för en kväll i Satellitbaren. Mellan kl. 17 och 20 finns de på plats på Hornsgatan 18 för att presentera sina unika öl och berätta om hantverket bakom bryggeriet. I Satellitbaren serveras två fatöl och eventuellt ett urval flaskor, medan ytterligare en öl kan dyka upp på fat i stora baren. På sin gård utanför Münster brygger Kemker Kultuur öl och cider med stor respekt för tradition, råvara och plats. Med vildjäst, egna bakteriekulturer och lagring på ekfat skapar de drycker med vinös karaktär, frisk syra och stor komplexitet. Resultatet är levande, eleganta och matvänliga drycker där lokala råvaror, spontanjäsning och långsam mognad står i centrum. Välkommen till en kväll med smak, historia och några av Europas mest spännande drycker.