Winemaker middag med Cantina Marsaglia

Winemaker middag med Monica fra Cantina Marsaglia Vores skønne vingård i Roero, Piemonte Tirsdag d. 21 april fra 18:30-21:00 på Skagen Fiskerestaurant - Adresse: Illum Rooftop, Østergade 52, 4. sal, København K I samarbejde med 7Vini inviterer Vi dig/jer igen til et spændende winemaker event med Marsaglia’s vine, der både byder på dejlige hvidvine og lækre, fyldige rødvine fra det historiske Roero område i Piemonte. På opfordring af flere af jer afholder vi igen et arrangement med Marsaglia - denne gang på toppen af Illum hos Skagen Fiskerestaurant. Denne placering er både tæt på Nørreport St. Hvis I kommer med Reg. eller S-tog, samt Gammel Strand metrostation. Menu: Velkomst: Marsaglia Spumante ‘Accordo’ med lækre Piemonte hasselnødder Forret: Bresaola med olivenolie, parmesan og mikro-rucola & 2 vine Hovedret: Skagens laks med årstidens grøntsager & beurre blanc sauce & 2 vine Oste: 3 forskellige slags oste med tilbehør & 2 vine Vand m./u. bobler inkluderet Så det er med at booke hurtigt, hvis I vil sikre jer en plads til eventet! Vinene præsenteres af datteren, Monica Marsaglia, og matches denne aften med en skræddersyet menu med 3 serveringer. Dertil skal smages 7 forskellige vine fra Marsaglia vingården. De hvide er lavet på Arneis-druen, roséen er lavet på Nebbiolo, ligesom 2 af rødvinene, mens den sidste rødvin er lavet på barbera. Aftenen startes naturligvis med Marsaglias skønne bobler. Glæd jer til at smage disse dejlige Piemonte vine til en lækker forårsmenu - i hjertet af København. Pris for deltagelse er kun 799 kr./person inkl. menu og vine Vi glæder os til at se jer