Fransk aften med Lillet ad libitum - AALBORG

Find din franske baret frem, når Saling ROOFTOP inviterer til fransk aften med social dining. Vi byder velkommen til en hyggelig aften med fransk inspireret social dining og Lillet Spritz ad libitum på toppen af byen. Du behøver ikke at kunne tale sproget for at kunne nyde vores smagfulde franske menu. Hvis du blot vil nyde, så inviterer vi til en smagsoplevelse. Prisen er 650 kr. for 2 personer. Der er begrænset antal pladser til eventet. Vær opmærksom på, at baren lukker kl. 19.30. Vi glæder os til en hyggelig aften sammen med jer. Menu Rørt tatar på smørstegt brioche med sylt og sprøde løgGrillede hvide asparges med valnøddevinaigretteMoules Frites, hvidvinsdampede blåmuslinger med sprøde Pommes FritesRatatouille, taglagt variant bagt med confiteret hvidløg, citronskal og bred persillePaté provenciale samt 3 franske oste fra Salling Super (Selles-sur Cher, Comté og Le Barisien med syltede abrikoser og ristede mandlerOlivientapenade, aioli, og sauce verdeFriskbagt surdejsbrødFransk citrontærte med marengs