Aquaponik-helgen på Ödevata: Bygg framtiden, skapa nätverk & upptäck framtidens foder

Välkommen till en helg där kunskap växer och nätverk frodas!  Driver du redan en aquaponisk anläggning eller drömmer du om att starta en? Denna helg på Ödevata Gårdshotel är skapad för dig som vill gå bortom teorin. Vi blandar praktiskt hantverk med djuplodande diskussioner om cirkulär matproduktion.  Varför ska du delta? Det här är inte en passiv kurs. Det är en mötesplats för visionärer och praktiker. Under en intensiv helg i Smålands skogar får du:  Bygga en "Planteringsvägg": Konstruktion och driftsätter ett vertikalt odlingssystem tillsammans. Testa teknikerna bakom NFT, tornodling och hur man maximerar skörden på liten yta.   Från tank till tallrik – Skörd & Avsmakning: Vi går igenom hur man på ett etiskt och korrekt sätt skördar fisk i en hemmaanläggning. Vi rensar, tillagar och provsmakar Niltilapia tillsammans – en av världens vanligaste och mest tacksamma fiskar för akvaponik. Lär dig hur fisken förvandlas från systemets motor till en fantastisk råvara på tallriken. Biokol – Den felande länken: Se hur vi på Ödevata producerar eget biokol och hur vi använder det för att filtrera vatten, ladda det med näring från fiskarna och skapa ett extremt bördigt odlingsmedium. En praktisk genomgång av hur eld och vatten samverkar i kretsloppet.  Nätverkande på riktigt: Du får tid att diskutera affärsmodeller, lagkrav och tekniska utmaningar med andra som brinner för samma sak.  Ödevata-upplevelsen: Vi bor, äter och lär oss på en av Sveriges främsta visningsanläggningar för hållbart kretslopp (inklusive biokol och aquaponik).  Program i korthet  Fredag: Inspiration & Gemenskap  Incheckning och guidad tur i Ödevatas kretsloppssystem.  Välkomst mingel och presentation av helgens deltagare.  Biokolstillverkning  Lördag: Verkstad & Framtidsspaning  Workshop – Bygg Planteringsväggen: Praktiskt arbete där vi konstruerar vertikala system.Föreläsning – TBS : .Från Tank till Tallrik: Praktiskt moment där vi skördar, rensar, tillagar och smakar på Niltilapia. Söndag: Actionplan & Framtid  Open Space: Hur skalar vi upp aquaponiken i Sverige?  Summering, lunch och nätverksbygge för framtiden.