Vinprovning Piemonte: Kända ursprung och oväntade överraskningar

Under denna provning utforskar vi en av Italiens mest kända vinregioner - Piemonte. Vi djupdyker naturligtvis i druvan Nebbiolo och jämför Barolo och Barbaresco mot varandra men vi kommer också att bekanta oss med Piemontes mer okända sidor i form av druvorna Grignolino och Ruché. Vad är detta för druvor och vad kännetecknar vinerna dessa druvor ger? Under provningen kommer du att få mer kunskap om Piemonte som region och dess förutsättningar, om fyra olika regionala druvor och vilken typ av vin dessa ger och vilken mat vi kan servera till vinerna för att få den ultimata smakupplevelsen. Missa inte att säkra din plats till denna provning och upptäck kända skatter varvat med dolda juveler från denna berömda region! Under detta tillfälle kommer vi att prova 5 utvalda viner.Provningsledare är Mattias Dahl, DipWSET från Villa Nera och tidigare Ansvarig för Restaurangakademiens sommelierutbildningar. Övrig info: Undvik starka parfymer på provningenMinimiålder 18 årIngen förkunskap krävs Hitta hit:Ingång sker genom portal på Hornsgatan 82 vid restaurang Häktet. Gå in på gården och ta dörr en bit fram till vänster skyltad GrapeLab (Se karta nedan). Närmaste tunnelbanestation: Mariatorget, 5 minuters promenad. Buss: Hållplats Hornsgatan​/Rosenlundsgatan, 2 minuters promenad. Tillgänglighet: Vänligen observera att lokalen tyvärr ej  är handikappanpassad och ligger 2 trappor upp utan hiss.  Varmt välkomna hälsar vi på Villa Nera & GrapeLab!